نوشته‌هایی با برچسب "روش پخت غذای خوشمزه"

روش پخت چند غذای خوشمزه با ماش روش پخت چند غذای خوشمزه با ماش

برترین ها: در این مطلب قرار است شما را با این دانه سبز و ریز و خوشمزه بیشتر آشنا کنیم. ماش به تنهایی هم طعم و مزه عالی دارد. کافی است آن را با آب و کمی نمک بپزید تا این دانه های کوچک، درشت و نرم شوند و از خوردن آن لذت ببرید. ماش یکی از حبوبات بسیار مفید و غنی است. با این که زادگاه اولیه آن ایران است ولی روز به روز کمتر استفاده می شود و در حال فراموش شدن است. شاید اگر از خواص فراوان آن مطلع شوید، به مصرف بیشتر آن راغب شوید. ایرانیان قدیم ماش را « مِچ » می گفتند و زمانی که به زبان عربی وارد شد ماش نام گرفت. یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی آش

روش پخت چند غذای خوشمزه با عدس روش پخت چند غذای خوشمزه با عدس

برترین ها: عدس ها را بر اساس بزرگی و کوچکی آنها تقسیم بندی می‌کنند. در حالی که بیشترین نوع عدس، سبز یا قهوه ای هستند. عدس ها معمولا به رنگهای نارنجی، قرمز، زرد یا سیاه وجود دارد. عدس ها در مقایسه با دیگر حبوبات خشک، سریع تر و راحت تر پخته می‌شوند. آنها سریع طعم های عالی را از دیگر غذاها و چاشنی‌ها به خود جذب می‌کنند و ارزش غذایی بالایی دارند و در تمام طول سال در دسترس هستند. یکصد گرم عدس حاوی 17. 86 گرم پروتئین، 6. 59 میلی گرم آهن، 356. 40 میلی گرم فسفر، 0. 98 میلی گرم منگنز، 15. 64 گرم فیبر، 730. 62 میلی گرم پتاسیم و 0. 33 میلی گرم ویتامین

روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا

برترین ها: لوبیا گیاهی است از تیره بقولات، علفی و بالا رونده که به دور درختان و گیاهان دیگر می‌پیچد. برگهای آن سبز رنگ، پهن، بزرگ و نوک تیز که شامل سه برگچه به شکل قلب است. گل های آن سفید مایل به زرد یا بنفش و میوه آن باریک و غلاف مانند است که دانه‌های لوبیا در آن قرار دارد. از پوست و دانه‌های لوبیا هنگامی که لوبیا سبز است استفاده می‌شود که به نام لوبیای سبز معروف است ولی هنگامی که پوست غلاف سفت می‌شود دانه‌های داخل آن به صورت لوبیای خشک که به رنگ قرمز یا سفید است مورد استفاده غذایی قرار می‌گیرد. برگ‌های لوبیا ماده‌ای به نام آلانتوئین دارند.

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه